為提升網絡餐飲食品安全水平，推進《浙江省电子商務條例》的順利實施，湖州市吳興區埭溪所全力加速推進網絡餐飲陽光廚房項目建設。   　　一是下好宣傳先手棋。埭溪所通過在餐飲微信群發送推文、在街道宣傳欄張貼廣告、在窗口分發宣傳冊等方式，向所有外賣商家發送入網告知書、浙江外賣在線的使用說明、《浙江省电子商務條例》對封簽的要求等，讓所有的外賣商家了解最新的法定義務，進行廣泛的宣傳動員。   　　二是多手段指導督促。埭溪所安排專人負責在餐飲微信群內答疑解惑，指導外賣商戶做好相關工作。通過前期摸排，確定不再開展網絡餐飲的單位，要求其簽訂《放棄從事網絡餐飲經營承諾書》並申請平台下架；對確認繼續開展網絡餐飲的，幫助其對接移動、聯通運營商，及時安裝好陽光廚房，並在浙江外賣在線系統上傳台賬。對於操作確有困難的商戶，埭溪所逐一上門指導。   　　三是加強監督檢查力度。埭溪所除出動執法人員外，還积極聯繫轄區內網格員，要求其關注外賣商家是否規範使用封簽，並將相關情況及時通過“掌上基層”反映至監管部門。對於確實存在問題的商家開具責令整改通知書，並在後續檢查中重點關注其整改成效。