為嚴防超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的月餅流入市場，近日，晉城市市場監督管理局對中秋節后未售出月餅的流向情況開展專項檢查工作。   　　執法人員重點對月餅經營單位的銷售台賬進行了檢查，詳細了解剩餘月餅的銷售和處置情況。排查發現，節后未售出的月餅，仍在保質期內的，部分大中型超市和經銷店還在進行銷售或打折處理；部分經營單位對節后未售出的月餅，現場通過查看進退貨記錄可以看出，已全部退給了供應商（食品生產企業）。   　　各級市場監管部門依法督促月餅經營單位嚴格落實進貨查驗、索證索票和採購記錄製度，規範進貨渠道，明確專人負責月餅採購和回收、落實自查制度，確保超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的月餅不流入市場。   　　截止目前，全市共出動執法人員497人次，排查月餅銷售單位420戶次，未發現我市有超過保質期的月餅流入市場。下一步，我局將持續開展對月餅的動態監管，準確掌握月餅的流向，嚴厲查處市場經營戶銷售過期月餅行為，特別是流入農村和偏遠地區市場，切實保障人民群眾的食品安全。   　　（食品流通監管科）